Estar en pareja es como un contrato, con artículos explícitos o implícitos, los cuales son dinámicos, si la más dura monogamia es el acuerdo que tiene con su pareja, meterse con cualquier otra mina es infidelidad (sin que sepa tu pareja, sea o no escort), si la confianza da para plantear abrir la relación y que cada uno pueda tener encuentros amorosos o no con otra persona. No creo que influya si la otra persona es escort o no.
Personalmente estoy por sacarse el concepto de la cabeza que la monogamia es ley, no es la única forma de relacionarse con otra persona. Si no se han dicho nada, se plantea y se conversa con toda la sinceridad, no necesariamente tiene que decirle que quiere culiar con una escort, sino que dar la posibilidad de tener encuentros sexuales cada uno por su lado.
Las escort tienen una tasa de incidencia menor de ETS que las personas que no lo son. Porque se cuidan más. En todo caso siempre usar condón para prevenir las infecciones.